תיאור

עוגת ספוג תפוזים קלילה, טעימה ופשוטה להכנה!

#עוגתפוזים #עוגתספוג
-------------------------
הירשמו לערוץ ◄ https://goo.gl/WUUwsJ
אינסטגרם ◄ https://goo.gl/iOITVF
עמוד הפייסבוק ◄https://goo.gl/pHBMWU

- - -
מייל להצעות עסקיות/הערות◄ [email protected]
------------------------
Camera:
EOS 650D
Sigma 17-50

Editing sottwere:
Adobe premiere pro
Adobe After effects

מתכון:
---
2 כוסות קמח תופח - 240 גר'
3/4 כוס שמן קנולה - 100 מ"ל
1 כוס מיץ תפוזים - 180 מ"ל
1 כוס סוכר לבן - 200 גר'
7 ביצים מופרדות
2 שקיות סוכר וניל - 20 גר'

אופן הכנה:

1.במיקסר מקציפים את החלבונים על המהירות הכי גבוהה ומוסיפים בהדרגה סוכר לבן וסוכר וניל, מקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.

2.בקערה שמים את החלמונים, שמן והמיץ תפוזים וטורפים היטב.

3.מפעילים את המיקסר על מהירות נמוכה ולאט לאט מוסיפים את הקערה של החלמונים, לאחר מכן מוסיפים לאט בהדרגה את הקמח תופח (לא מהר כדי שלא יהיה גושים).

4.מעבירים את המלית ל-2 תבניות ארוכות ואופים בתנור בחום של 180 מעלות עז שמזהיב.

בתאבון!

אם יש שאלות כתבו לי בתגובות ואענה לכם בהקדם!

תגיות