תיאור

עוגת פאי תפוחי עץ עם קרמל סוכר וקינמון לראש השנה.

חג שמח :)
-------------------------
הירשמו לערוץ ◄ https://goo.gl/WUUwsJ
עמוד הפייסבוק ◄https://goo.gl/pHBMWU
אינסטגרם ◄ https://goo.gl/iOITVF
- - -
מייל להצעות עסקיות/הערות◄ [email protected]
------------------------
מצרכים:
למילוי עוגה -
6 תפוחי עץ ירוקים
1 כוס סוכר (165 גר')
כף קינמון

לבסיס פאי -
500 גר' קמח תופח
200 גר' מחמאה
3/4 כוס סוכר (100גר')
חצי כוס שמן קנולה (75 מ"ל)

אופן הכנה:
מקלפים את תפוחי עץ וחותכים לקוביות.
שמים בסיר על אש בינונית, מוסיפים את הסוכר והקינמון ומערבבים בערך
20 דק' עד שהתפוחי עץ רכים.
מוציאים מהאש ומצננים לגמרי.
במיקסר עם וו לישה על מהירות גבוהה שמים את הקמח, סוכר, קוביות מחמאה ושמן קנולה.
מהדקים בצק לתבנית ודפנות.
שמים את התפוחי עץ בתבנית בצורה שווה ומעל מכסים עם חוטים של בצק, מהבצק שנשאר.
אופים בתנור בחום של 200 מעלות ל20 דק' עד שהבצק מזהיב.
מקררים, מחלצים מהתבנית ומגישים.
המתכון שייך: לאיתיו'ש קייקס

ראש השנה שמח לכולכם :)

אם יש שאלות אני פה!

תגיות