תיאור

עברית & English
רכיבים:
50 גרם חמאה
בצל קצוץ בינוני קצוץ
כוס פטריות חתוכות לרבעים או פרוסות
4 שיני שום
כף טימין
כפית מלח
חצי כף פלפל שחור
כף אגוז מוסקט
500 מ"ל שמנת לבישול 15%

אופן ההכנה:

ממיסים 50 גרם חמאה
טגנים בצל קצוץ בינוני קצוץ עד שמתחיל להזהיב
מוסיפים כוס פטריות חתוכות לרבעים או פרוסות ,4 שיני שום , כף טימין .
מטגנים עד שהפטריות מטוגנות (לאנלשרוף את הפטריות...)
לאחר מכן מוסיפים:
כפית מלח ,חצי כף פלפל שחור , כף אגוז מוסקט
500 מ"ל שמנת לבישול 15%.
מערבבים היטב, מבשלים עוד כ5 דקות על אש נמוכה ומגישים.
בתיאבון...
תודה שהצטרפתם אלינו,
נתראה במתכון הבא...

English

Component:
50 grams of butter
Medium chopped onion
A cup of mushrooms cut into quarters or slices
4 cloves of garlic
Spoon of thyme
Teaspoon of salt
Half a tablespoon of black pepper
Spoon nutmeg
500 ml cooking cream 15%

Preparation:

Melt 50 grams of butter
Fry medium chopped onion until it starts to turn golden
Add a cup of mushrooms cut into quarters or slices, 4 cloves of garlic, a tablespoon of thyme.
Fry until the mushrooms are fried (to burn the mushrooms ...)
Then add:
Teaspoon salt, half a tablespoon of black pepper, a tablespoon of nutmeg
500 ml cooking cream 15%.
Mix well, cook for another 5 minutes on low heat and serve.
enjoy your meal...
Thank you for joining us,
See you in the following recipe ...

תגיות