תיאור

מתכון לקציצות עוף ושיבולת שועל - מתכון בריא, טעים וקל להכנה. מתכון מעולה למי שבדיאטה, למתאמנים שמחפשים מכתנים עתירים בחלבון ומתכון מעולה לידלים.


מתכונים בריאים נוספים:
קציצות טונה וקינואה: https://www.youtube.com/watch?v=H7hqRj3opxw
פשטידת טונה וקינואה: https://www.youtube.com/watch?v=MgP7aox57k0
דייסת שיבולת שועל – 3 מתכונים בריאים וטעימים: https://www.youtube.com/watch?v=XRyziGIzcBA
קציצות קינואה וירק: https://www.youtube.com/watch?v=HG5qzdS0Z-s
4 מתכוני חזה עוף קלים להכנה: https://www.youtube.com/watch?v=Yql0eWP0St0
קציצות טונה ושיבולת שועל: https://www.youtube.com/watch?v=ySprgBMez8k



הצטרפו אליי:
אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/
פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/
הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/
אתר אינטרנט: https://www.thecookingfoodie.com/


מתכון לכ24 קציצות עוף קטנות
מצרכים:
700 גרם עוף טחון
1 בצל קצוץ
1 גזר מגורד
2-3 שיני שום כתושות
1 כף ג'ינג'ר מגורד
2 כפות רוטב סויה
1/4 צרור פטרוזיליה קצוצה
מלח לפי הטעם
פלפל לפי הטעם
½ כפית כמון
1 כפית פפריקה
3/4 כוס (75 גרם) שיבולת שועל דקה
שמן לטיגון


הוראות הכנה:
1. בקערה גדולה מערבבים עוף טחון, בצל קצוץ, גזר מגורד, פטרוזיליה קצוצה, שום כתוש, ג'גינג'ר מגורד, רוטב סויה, ביצה, תבלינים ושיבולת שועל.
2. מערבבים עד לאיחוד מלא. יוצרים מהתערובת כדורים קטנים.
3. במחבת מחממים שמן זית על גבי להבה בינונית. מוסיפים את הכדורים ומטגנים כ4-5 דקות מכל צד. מעבירים לנייר סופג.
4. אוצפיה נוספת: מחממים תנור ל175 מעלות. מסדרים את הקציצות על גבי תבנית מרופדת בנייר אפיה. מרססים מעט שמן על גבי הקציצות ואופים במשך כ25 דקות. עד שהקציצות מהזיבות ומבושלות מבפנים.
5. מגישים עם סלט או עם הרוטב האהוב עליכם.



אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת ולקבל 3 מתכונים חדשים כל שבוע:
https://www.youtube.com/channel/UCau6yGBJgwDHZhjyQ48Zgew?sub_confirmation=1
פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :)



*אם אתם מכינים את המתכונים שלי, תייגו אותי או שלחו לי את התמונות באינסטגרם. אשמח לראות את הבישולים שלכם :)

תגיות