תיאור

*עוף עם פיטריות ברוטב*

6-8 חלקי עוף
1 בצל בנוני פרוס
5 שיני שום פרוס
1/2 צרור כוזברה
סלסלת פיטריות שמפיניון שלמים
סלסלת פיטריות פורטובלו חתוכים
אפשר מקופסאות שימורים
1/2 כף פפריקה מתוקה
1 כפית אבקת מרק פיטריות/בצל
1/4 כפית כורכום
1 כוס מים
1 כפית כמון
פלפל שחור
1/4 כוס שמן
מלח

להשחים את הבצל עם שמן
להוסיף את העוף ולטגן משני צדדים
להוסיף את השום והפפריקה ולבשל כ-2 דקות
להוסיף 1/2 כוס מים
לפזר את הפיטריות והכוזברה
לתבל
להוסיף עוד חצי כוס מים
להביא לרתיחה
להעביר ללהבה בינונית
אש נמוכה ולבשל כשעה

באהבה נועם זיגדון 💞

להצטרפות לקבוצה שלי בפייסבוק כנסו ⬇️

https://www.facebook.com/groups/3263586460387736/?ref=share

תגיות