תיאור

בס"ד

הוראות הכנה:

קוצצים פלפל אדום מתוק ו6 שיני שום
שופכים לסיר ומוסיפים:
¼ כוס פלפל צ'ילי יבש
1/3 כוס דבש
1/3 כוס סוכר חום
1/3 כוס סילן
1/3 כוס חומץ
כפית מלח
כפית פלפל שחור
מבשלים 20 דקות בעוצמה בינונית
לאחר מכן מכניסים את הכנפיים / שוקיים למשך 5 דקות

ניתן להמשיך לבשל בסיר , על המנגל או בתנור למשך 30-40 דקות

בתיאבון,
שף סיימון

תגיות