תיאור

מה קורה חברים ?
מתכון רביעי של דודה מירב בערוץ שלי !

אז המצרכים הדרושים:
2 כוסות אורז
4 כוסות מים רותחים
מעט שמן קנולה
מלח

היחס של האורז והמים הוא: על כל כוס אורז שמים 2 כוסות מים רותחים.

אחרי שבררתי את האורז, אני שמה בסיר יחד עם השמן קנולה והמלח ומערבבת בידיים.
מערבבת טוב עד שכל הגרגרי אורז רטובים ושמה על הגז.
מערבבת תוך כדי עם מזלג כל דקה וחצי בערך עד שהאורז משנה את הצפה שלו משקוף ללבן.
מוסיפה בזהירות רבה את 4 כוסות המים הרותחים ומערבבת עם המזלג
מבשלת את זה בערך רבע שעה עד שכמעט כל המים נגמרים, משאירה מעט מים.
אני מכבה את הגז ומערבבת טוב גם מלמטה.
וזהו.
פשוט קל וטעים ויוצא אחד אחד.

צילמתי גם מתכון למג'דרה, כשהוא יעלה לערוץ אוסיף כאן את הקישור שלו.

ניפגש בסרטון הבא !

ביוש !

תגיות