תיאור

*תפוחי אדמה עם תירס*

2 גבעולים בצל ירוק קצוץ
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קטנות
1 תירס בקופסא
1 כוס מים
1 כפית מרק עוף
¼ כפית פלפל שחור
¼ כפית כורכום
½ כפית מלח
¼ כוס שמן

לטגן את הבצל עם שמן
להוסיף את תפוחי האדמה ולטגן כ-5 דקות
להוסיף את התירס והמים
לתבל
לבשל על אש נמוכה עם סיר מכוסה כעשר דקות עד שתפוחי האדמה יתרככו

באהבה נועם זיגדון 💞

*פתיתים אחד אחד *

לטגן בצל קטן עם שמן
להוסיף 3 כוסות מים
חצי כף מלח
פלפל שחור
כורכום

להביא לרתיחה
לשפוך שקית פתיתים אפויים
לבשל על אש גבוהה עד שהמים מגיעים לגובהה הפתיתים להנמיך את האש לכסות את הסיר ולבשל 5 דקות נוספות
*לא לייבש את המים עד הסוף*
לערבב היטב
לעשות עירבוב נוסף אחרי עשר דקות

בתאבון נועם זיגדון 💞

תגיות