תיאור

למתכון רשום ומסודר לחצו כאן על הקישור-

https://kalyklot.blogspot.com/2021/08/blog-post_8.html
החומרים
4 תפוחי אדמה גדולים
מבושלים ומקולפים
לקרר אותם
לקלף
לחתוך לפרוסות בעובי של חצי ס"מ

לסדר בתבנית פייס או תבנית אחרת סגורה
כמו רעפים אחד על השני

לפזר מעל תפוחי האדמה
מעט מלח
מעט פלפל שחור
מעט תבלין אגוז מוסקט
ניתן גם לפזר מעט שום כתוש

לפזר מעל הכל קונים כף שמן זית
1 מיכל שמנת להקצפה 32%  -250 גרם
חצי כוסות חלב מדוד  בכוס חד פעמית פלסטיק
 לשתייה קרה כ-5 כפות חלב
לפזר מעל כ-100 גרם גבינה צהובה מגורדת

לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות
אפיה של 30 דקות עד שמזהיב מלמעלה
והנוזלים יותר מסמיכים.

תגיות