תיאור

למתכון
לזיווה אחת גדולה

להפשיר 2 עלי מלאווח שיהיו ממש קרים
להניח על נייר אפייה משומן עלה אחד
ובקצה העלה להניח עליו את העלה השני
להדק את חיבור שני העלים

בקצה המלאווחלהשאיר 2 ס"מ רווח מכל הצדדים
לשים לכל האורך 4 כפות ממרח נוטלה או השחר
ניתן לפזר מעל ככף אגוזי לוז אפויים קצוצים
פיזרתי גם שברי עוגיות אוריאו

לקפל מכל הצדדים את השוליים על ממרח השוקולד
ולגלגל לרולדה

ליצור צורת סהרון או פרסה
להבריש מלמעלה במעט שמן קנולה או חמניות
לחרוץ כמה פסים לכל אורך המאפה
לפזר מעו אגוזי לוש אפויים שבורים

לאפות בתנור שחומם מראש על 180 מעלות
כ-30-35 דקות לפי הצורך עד שהמאפה מקבל צבע זהוב יפה גם למעלה וגם למטה ובפנים זה אפוי

לאחר האפייה לפזר מעט אבקת סוכר
לאכול חמים
ניתן לחמם מעט בתנור.

תגיות