תיאור

בקערה נשים חצי כוס קמח..נוסיף אליו שליש כפית פלפל שחור..חצי כפית פפריקה מתוקה...רבע כפית טימין יבש...מערבבים..לוקחים כנף עוף ומהדקים לתערובת הקמח מכל הצדדים..מעבירים לטיגון במחבת שחוממה לחום בינוני-נמוך עם שמן בגובה ס"מ לערך..מטגנים היטב כ6-7 דקות מכל צד..מוציאים לקערה..שופכים את השמן מהמחבת..ויוצקים פנימה רבע כוס שמן חדש..מוסיפים 3/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק וחצי כוס רוטב ברביקיו..מערבבים תוך בישול ומוסיפים גם 2 גבעולי בצל ירוק קצוצים...מבשלים עד שהרוטב מבעבע..מוסיפים את הכנפיים פנימה..מערבבים היטב...מעבירים לצלחת הגשה ומקשטים בבצל ירוק קצוץ.
בתיאבון.

In a bowl, add half a cup of flour. Add a third of a teaspoon of black pepper. Half a teaspoon of sweet paprika ... A quarter of a teaspoon of dried thyme ... Stir. Take a chicken wing and press into the flour mixture on all sides. Transfer to a frying pan over medium-low heat. With oil about a cm high..frost well for about 6-7 minutes on each side.. Remove to a bowl..pour the oil out of the pan..and pour in a quarter cup of new oil..add 3/4 cup sweet chili sauce and half a cup sauce Barbecue..mix while cooking and also add 2 chopped green onion stalks ... cook until the sauce is bubbling..add the wings inside..mix well ... transfer to a serving plate and garnish with chopped green onions.
enjoy your meal.

תגיות