תיאור

במחבת נחמם 2 כפות שמן..נוסיף בצל קצוץ ונטגן להזהבה...נוסיף קופסת פטריות שמפיניון טריות חתוכות גס ונערבב כ3 דקות יחד.נסיר מהאש.
בסיר עם הרבה מים נשים גזר קלוף חתוך לעיגולים ובטטה קלופה חתוכה לפרוסות..נביא את המים לרתיחה..ולאחר 5 דקות נוסיף 2 קישואים קלופים חתוכים לפרוסות ונבשל עוד 7 דקות...נסנן...
נעביר את הפטריות והבצל לקערה..נוסיף את הירקות מהמסננת..נוסיף 4 ביצים גודל מדיום..כוס קמח... 3/4 כוס גבינה מגורדת..חצי כוס שמן..50 מ"ל שמנת להקצפה...כפית מלח...חצי כפית פפריקה מתוקה...חצי כפית טימין..ושליש כפית פלפל אנגלי טחון...נערבב היטב..נעביר לתבנית פיירקס משומנת היטב..ניישר...נפזר מעל גרעיני חמניה ודלעת ונכניס לתנור שחומם מראש בטורבו ל170-180 מעלות..נאפה כ40 דקות עד הזהבה...
בתיאבון.

In a frying pan, heat 2 tablespoons of oil. Add chopped onion and fry until golden ... Add a box of coarsely chopped fresh champignon mushrooms and mix for about 3 minutes together. Remove from the heat.
In a pot with a lot of water, peel the carrots, cut them into circles, and peel the sweet potatoes, cut them into slices. Bring the water to a boil.
Transfer the mushrooms and onions to a bowl..Add the vegetables from the strainer..Add 4 eggs medium size..cup of flour ... 3/4 cup grated cheese..half cup oil..50 ml whipping cream ... a teaspoon of salt. .. Half a teaspoon of sweet paprika ... Half a teaspoon of thyme..and a third of a teaspoon of ground allspice ... Mix well..Transfer to a well-greased pyrex pan..Lighten ... Sprinkle over sunflower seeds and pumpkin and place in a preheated oven at 170-180 Degrees..bake for about 40 minutes until golden ...
enjoy your meal.

תגיות