תיאור

פנקייק שיבולת שועל ובננה - פנקייקים בריאים, קלים להכנה וטעימים. פנקייקים דלים בשומן ללא חלב או חמאה. מתכון מעולה לארוחת בוקר בריאה!


אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/
פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/
הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/

מרכיבים:
2 בננות בשלות
2/3 כוס שיבולת שועל עבה
2/3 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית קינמון
1/2 כפית תמצית וניל
קורט מלח
1-2 כפיות שמן קוקוס או שמן אחר לבחירתכם
להגשה: סירופ מייפל/דבש
הוראות הכנה:
1. מכניסים שיבולת שועל למעבד מזון ומעבדים לכדי קמח.
2. בקערה גדולה מועכים בננות, מוסיפים ביצים ומערבבים. מוסיפים תמצית וניל, קינמון, מלח וקמח שיבולת שועל. מערבבים עד לאיחוד מלא.
3. מחממים מחבת על אש בינונית, ממיסים שמן קוקוס, יוצקים כ1/4 כוס מהבלילה ומטגנים 1-2 דקות מכל צד.

תגיות