תיאור

במחבת נחמם 2 כפות שמן זית..נוסיף בצל קצוץ גדול ונטגן עד הזהבה קלה..נוסיף 4 פטריות גדולות קצוצות גס ונערבב..נפזר מעל 2 כפות מעורבות של 2 גבעולי בצל ירוק..גבעול אורגנו ו3-4 ענפי טימים ללא הגבעול...נערבב..נסיר מהאש ונעביר לקערה...נקרר מעט..נוסיף 2 ביצים גודל לארג'...200 גרם קוטג'..70 גרם גבינת פטה מפוררת..נערבב..נוסיף שליש כוס קמח..חצי כפית מלח..מעט פלפל שחור..נערבב...נעביר לתבנית חסינת חום משומנת..נפזר מעל כף גבינה מגורדת...נכניס לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות לכ30 דקות..
בתיאבון.

In a frying pan, heat 2 tablespoons of olive oil. Add a large chopped onion and fry until lightly golden. Add 4 large coarsely chopped mushrooms and mix. .Mix..we will remove from the heat and transfer to a bowl ... cool slightly..add 2 eggs in size large ... 200 g cottage .. 70 g crumbled feta cheese..mix..add a third cup of flour..half a teaspoon of salt. Slightly black pepper..mixed ... Transfer to a greased heatproof pan..Inter in a preheated oven at 180 degrees for about 30 minutes ..
enjoy your meal.

תגיות