תיאור

מתכון לגלידת אבוקדו ביתית ללא מכונת גלידה. טעם ייחודי ומעניין במיוחד. אם מעולם לא ניסיתם גלידה בטעם אבוקדוף עכשיו זה הזמן.


קינוחים נוספים:
גלידת אוכמניות: http://bit.ly/2HFHOWW
מלבי: http://bit.ly/2IhpV4i
טארט תאנים: http://bit.ly/2lKTQFg
סופלה שוקולד: http://bit.ly/2JnY7Il

הצטרפו אליי:
אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/
פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/
הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/

מרכיבים:
2 אבוקדו – גדולים ובשלים
1 כף מיץ לימון טרי
1 פחית חלב מרוכז ממותק
2 כוסות (500 מ"ל) שמנת מתוקה
הוראות הכנה:
1. חוצים את האבוקדו, מוצאים את הגלעין, בעזרת כף מוצאים את כל ה"בשר". שמים בבלנדר או מעבד מזון, מוספים מיץ לימון, חלב מרוכז ממותק ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה.
2. בעקרה גדולה מקציפים שמנת מתוקה מתוקה עד לקבלת קצפת יציבה.
3. מעבירים את תערובת האבוקדו אל הקצפת ומקפלים בעדינות עד לקבלת תערובת חלקה.
4. מעבירים למיכל שמתאים להקפאה ומקפיאים למשך 6 שעות לפחות.

תגיות