תיאור

מתכון לסלט תאנים עם עלים ירוקים וגבינת עיזים. סלט קליל, קיצי ומרענן.



הצטרפו אליי:
אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/
פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/
הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/

מרכיבים:
400 גרם תאנים
60 גרם עלי בייבי
8-10 עלי בזיליקום
120 גרם גבינת עיזים
45 גרם צנוברים
2 כפות שמן זית
1 כף חומץ בלסמי
2 כפות דבש
מלח
פלפל
פרמזן
הוראות הכנה:
1. חתוכים את התאנים לרבעים, קולים את הצנוברים ומניחים בצד.
2. בקערה גדולה שמים עליי בייבי, בזיליקום, מפוררים את הגבינה, מוסיפים את התאנים והצנוברים.
3. מכינים את הרוטב: בקערה קטנה מערבבים שמן זית, דבש חומץ בלסמי, מלח ופלפל.
4. מוזגים את הרוטב ומערבבים היטב. מגרדים מעט גבינת פרמזן מלמעלה.

תגיות