תיאור

בצק נפלא של דליה מהאתר "טועמים במטבח" לאוזני המן וכל מיני מאפים נוספים.
הנה קישור לדף הבית של דליה
http://www.pirge.co.il/
מצרכים:

שמים בקערה:
1/4 כוס שמן
1/2 כוס מים
200 גרם חמאה/מרגרינה רכה
1/4 כוס סוכר או אבקת סוכר
3 כוסות קמח תופח או קמח רגיל+שקית אבקת אפיה

אופן הכנה:
מתחילים ללוש עם 3 כוסות קמח ולשים עם תוספת קמח עד שמתקבל בצק רך ונעים.
שמים במקרר לשעה.
תחלקו את הבצק לפי מגוון המאפים שאתם רוצים להכין.

חום 170-175 כ-25 דקות.לבדוק.

Ingredients:

Sky in a bowl:
1/4 cup oil
1/2 cup water
200 g butter / soft margarine
1/4 cup sugar or powdered sugar
3 cups flour or regular flour + baking powder bag

preparation method:
Start kneading with 3 cups of flour and add with flour until you get a soft, pleasant dough.
Put in the fridge for an hour.
Divide the dough according to the variety of pastries you want to make.

Heat 170-175 about 25 minutes. Check.

תגיות