תיאור

לביבות ירקות לפי מתכון של דודו בן שמחון
הנה המתכון
2 תפוחי אדמה,2 בצלים,2 כפות קמח,3 ביצים,חופן פטרוזיליה קצוצה,גבעול בצל קצוץ,מלח,פלפל שחור
לקלף את תפוחי האדמה והבצל,לרסק בפומפיה או במעבד מזון,לסנן,שאריות נוזלים,לערבב הכל יחד,לחמם שמן במחבת,לצקת בזהירות ולהפוך לאחר השחמה,להעביר לצלחת עם נייר סופג,לספיגת שאריות השמן.בתיאבון

תגיות