ממרח פול ביתי
65
| 0
4,585 צפיות
תיאור
ממרח פול ביתי,ממש כמו החומוס ממשפחת הקטניות,אבל יותר עשיר בטעמו.
הנה המתכון
500 גרם תרמילי פול שהושרו במים עם שקית אבקת אפיה לילה שלם ולאחר מכן בושלו עד ריכוך.
חופן פטרוזיליה
2 שיני שום
מיץ מחצי לימון
2 כפות שמן זית
מלח
מי בישול על פי הצורך
מכניסים הכל לקערת מעבד המזון,ומפעילים על מהירות גבוהה,עד שמתקבל ממרח אחיד,מוסיפים מי בישול לפי הצורך,טועמים ומשפרים טעמים,שומרים במקרר.
