תיאור

פשטידה פשוטה להכנה ומאוד טעימה לפי מתכון של ליאל אליה.
הנה המתכון
חצי גביע גבינה קוטג'
חצי כוס גבינה צהובה מגורדת
100 גרם גבינה מלוחה מכל סוג שהוא
2 כפות גבינה לבנה כלשהי
2 כוסות תירס מסונן מקופסא
2 כפות קמח
כפית אבקת אפיה
3 ביצים
אני הוספתי גם פלפל שחור ומלח,כי ארגנתי את הגבינות קצת אחרת.

אופן ההכנה-בקערה עמוקה נערבב את כל המרכיבים למעט הקמח,את הקמח נערבב עם אבקת האפיה ונוסיף בהדרגה לאחר שערבבנו את כל יתר המרכיבים,נשמן תבנית פיירקס בינונית,ניצוק פנימה את הבלילה ונאפה כ30 דקות בחום של 180 מעלות,אני פזרתי מעל עוד גבינה צהובה לפני ההכנסה לתנור.
בתיאבון

Half Cheese Cottage Cheese
A half cup of grated cheese
100 grams salty cheese of any kind
2 tablespoons white cheese
2 cups corn filtered and canned
2 tablespoons flour
Spoon of baking powder
3 eggs
I also added black pepper and salt, because I arranged the cheeses a bit differently.

Preparation: In a deep bowl, mix all the ingredients except the flour. Mix the flour with the baking powder. Add gradually after mixing all the other ingredients. Place a medium pyrex pan, pour the batter in and cook for about 30 minutes at 180 degrees. Before inserting into the oven.
enjoy your meal

תגיות