תיאור

פשטידת ירקות צבעונית וקלה להכנה מבית היוצר של דליה מהאתר טועמים במטבח
הנה המתכון
4 כפות שמן זית
3 בצלים קצוצים
גזר גדול מקולף, קצוץ
1/2 חבילה עלי פטרוזיליה קצוצה
2 תפוחי אדמה גדולים,מבושלים ,רכים, מקולפים ומעוכים גס (ניתן במקום תפוחי אדמה לשים פתיתי תפוחי אדמה בכמות של 1 כוס)
3 קופסאות פטריות כל אחד במשקל 290 גרם, מסוננות שטופות וקצוצות.
4 ביצים
מלח ופלפל שחור
אני מוסיפה כף שלמה של טחינה גולמית הישר מהקופסה
אופן הכנה:
לסיר גדול מכניסים את השמן,הבצלים,הפטריות,הגזר והפטרוזיליה ומאדים 5 דקות.
מקררים.
מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים.שימו מספיק פלפל שחור ומלח שיהיה טעים.
אופים בתבניות מאפינס מסיליקון, או בתבנית אפיה עגולה או אחרת שתהיה משומנת בטחינה או שמן. חום תנור 175 מעלות, זמן האפיה בערך 50 דקות.

Here's the recipe
4 tablespoons olive oil
3 chopped onions
A large carrot peeled, chopped
1/2 package chopped parsley leaves
2 large potatoes, cooked, soft, peeled and coarsely chopped (potatoes can be put in 1-cup potato flakes)
3 boxes of mushrooms each weighing 290 g, filtered and washed and chopped.
4 eggs
Salt and black pepper
I add a whole tablespoon of raw tahini straight out of the box
preparation method:
· Place the oil, onions, mushrooms, carrots and parsley in a large pot and steam for 5 minutes.
Refrigerators.
Add the rest of the ingredients and stir. Put enough black pepper and salt to taste.
Bake in silicone muffins, or in a round baking pan or otherwise, which will be oiled with tahini or oil. Oven temperature is 175 degrees, baking time about 50 minutes.

תגיות