תיאור

כדורי תפוחי אדמה,קראנצים מבחוץ,רכים וטעימים מבפנים,תודה לסנדרה אגיסון על המתכון.
5 תפוחי אדמה מבושלים ומקולפים מזן דזירה
חופן פטרוזיליה קצוצה
2 ביצים(אני שמתי 3)
כף אבקת מרק עוף
רבע כפית כורכום

מועכים את תפוחי האדמה לפירה
מוסיפים את כל החומרים למעט הביצים
משקשקים את הביצים היטב(אני הוספתי אותן כמות שהן)ומוסיפים לתערובת עד שהן מתמזגות לחלוטין
מחממים שמן בגובה 4-5 ס"מ במחבת ומטגנים על אש בינונית עד שמזהיבים היטב מכל צד
מוציאים לקערה עם נייר סופג
בתיאבון

תגיות