תיאור

תוספת נהדרת צבעונית וקלה להכנה בהשראת מתכון של אילנית בניזרי
הנה המתכון
2 בצלים בינוניים מקולפים ופרוסים
6 תפוחי אדמה קטנים שטופים ופרוסים לטבעות
בטטה קלופה ופרוסה לעיגולים או חצאי עיגולים

לחומרי המשרה
שליש כוס שמן זית
רבע כוס מים
חופן מלח גס
רבע כפית פלפל שחור
חצי כפית כורכום
כפית פפריקה מתוקה
כף תבלין פילדלפיה
כפית דבש
2-3 כפות שומשום

שמים בקערה עמוקה את תפוחי האדמה,הבטטה והבצל,מערבבים היטב את המרינדה ויוצקים על הרכיבים בקערה ומערבבים היטב
שופכים לתוך תבנית פיירקס ועליה נייר אפיה,מפזרים מלמעלה שומשום,מכניסים לתנור שחומם ל200 מעלות טורבו לחצי שעה עד ארבעים דקות,לאחר מכן מורידים את הטמפרטורה ל170 מעלות ואופים כ40 דקות נוספות,אם צריך תוסיפו עוד שמן זית ותערבבו את התפוחי אדמה והבטטות בעדינות,מפזרים מלמעלה כפית דבש ואופים עוד 5-10 דקות.

Here's the recipe
2 medium onions, peeled and sliced
6 small potatoes are washed and sliced ​​into rings
Sweet potato peeled and sliced ​​into circles or half circles

To the officers
One-third cup olive oil
A quarter cup of water
A handful of coarse salt
One quarter teaspoon black pepper
Half teaspoon turmeric
Spoon of sweet paprika
Spoon spice Philadelphia
A teaspoon of honey
2-3 tablespoons sesame seeds

· Place the potatoes, potatoes and onions in a deep bowl. Mix the marinade well and pour the ingredients into a bowl and mix well
Sprinkle the baking pan with baking paper, sprinkle with sesame seeds on top, place in a 200 ° C oven for half an hour to forty minutes, then lower the temperature to 170 degrees, bake for another 40 minutes, sprinkle with a teaspoon of honey and bake for another 5-10 minutes.

תגיות