תיאור

נתחי דג סלמון בתנור עם רוטב של דבש,רוטב צ'ילי,לימון,שום וטימין,ממש קל להכין והתוצאה נפלאה.
הנה המתכון
הניחו 6 נתחי דג סלמון על ניר אפייה בתוך תבנית אפיה
הדליקו תנור ל180 מעלות
הכינו את הרוטב בקערה קטנה
3 כפות שמן זית
2 כפות דבש
2 כפות רוטב צ'ילי
2 כפות מיץ לימון
3 שיני שום קצוצות דק דק או שום כתוש
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
חצי כפית אבקת כורכום
כפית רוטב סויה
ערבבו היטב עם מזלג והברישו עם הרוטב את הדג היטב היטב,עד שנגמר כל הרוטב,פזרו על כל נתח טימין וטפטפו עוד מספר טיפות שמן זית.
הכניסו לתנור החם ל10 דקות,בדקו שהדג ורדרד ולא נע.
בתיאבון.

תגיות