מתכון למטבוחה תוניסאית (מקבובה) | מטר פרץ

119 | 0

11,914 צפיות

תיאור

היי ברוכים הבאים לעוד סרטון..

בשביל לא לפספס סרטונים שלי לחצו על כפתור הירשם כמנוי ולחצו על הפעמון בכדי לקבל התראות כל פעם שאני מעלה סרטון !

אז מה אני מכינה ?

מטבוחה תוניסאית או בתוניסאית מקבובה

מצרכים דרושים:

4 עגבניות
4 שיני שום
1 גמבה
1 פלפל חריף
מלח
שמן

אופן ההכנה:

חותכים את העגבניות לקוביות ושמים במחבת/סיר
מוסיפים מלח מערבבים ונותנים לזה בינתיים להתבשל.

בינתיים נקלף את השום ונחתוך את הקצוות. נוסיף למחבת ונוסיף מעט שמן.

אחרי שהוספנו את השום, נחתוך את הגמבה לקוביות ונוסיף למחבה.

נחתוך את הפלפל חריף לרצועות ונוסיף למחבת.

נערבב וניתן לזה להתבשל עד שהכל מתרכך.

שתהיה שנה טובה מלאה באוכל טעים !! ורק בשורות טובות !!

בתיאבון :)


תגיות