עוגת סולת - תפוזים וקוקוס משגעת 🎂 Semolina cake - orange and coconut is amazing

258 | 0

15,186 צפיות

תיאור

English / עברית

מרכיבים:
(אמצעי מדידת כוס - כוס חד פעמית 180 מ"ל)


4 חלבוני ביצה
כוס סוכר
כוס סולת
שקית אבקת אפייה
שקית סוכר וניל
3/4 כוס שמן
כוס שבבי קוקוס
4 חלמוני ביצה
כוס מיץ תפוזים (עדיף סחוט)
כוס קמח

לזיגוג:
ממיסים כף סוכר בכוס מים בסיר קטן

אופן ההכנה:

מקציפים 4 חלבוני ביצה
לאחר שמתקבל קצף גבוה ויציב מוסיפים בהדרגה כוס סוכר.
לאחר כחצי דקה מוסיפים כוס סולת, שקית אבקת אפייה, שקית סוכר וניל ,3/4 כוס שמן , כוס שבבי קוקוס , 4 חלמוני ביצה , כוס מיץ תפוזים (עדיף סחוט).
לאחר שהתקבלה תערובת אחידה מוסיפים בהדרגה כוס קמח ומערבבים עד לקבלת בלילה אחידה.

לאחר מכן,
יוצקים לסיר הפלא / תבנית אפייה קוטר 26
סיר פלא- בישול על אש בינונית למשך כ 40 דקות
בתבנית אפייה - אפייה בתנור ב 180° למשך 30 דקות.
לאחר שמתחילים באפייה ניתן להכין את הזיגוג:
ממיסים כף סוכר בכוס מים בסיר קטן ומניחים לו להתקרר.

לאחר שהעוגה מוכנה לשפוך את הסוכר המומס על העוגה ולפזר עוד שבבי קוקוס.

בתיאבון
תןדה שהצטרפתם אלינו
נתראה במתכון הבא 😘

Ingredients:
(Measuring means cup - disposable cup 180 ml)


4 egg whites
Cup of sugar
A cup of semolina
A bag of baking powder
A bag of vanilla sugar
3/4 cup oil
A cup of coconut chips
4 egg yolks
A glass of orange juice (preferably squeezed)
a cup of flour

For glazing:
Dissolve a tablespoon of sugar in a glass of water in a small pot

Preparation:

Beat 4 egg whites
Once a high and stable foam is obtained gradually add a cup of sugar.
After about half a minute add a cup of semolina, a bag of baking powder, a bag of vanilla sugar, 3/4 cup of oil, a cup of coconut chips, 4 egg yolks, a cup of orange juice (preferably squeezed).
Once a uniform mixture is obtained gradually add a cup of flour and mix until uniform overnight.

Then,
Pour into the wonder pot / baking pan diameter 26
Miracle pot - cook over medium heat for about 40 minutes
In a baking pan - bake in the oven at 180 ° for 30 minutes.
Once you start baking, you can prepare the glaze:
Dissolve a tablespoon of sugar in a glass of water in a small pot and let it cool.

Once the cake is ready pour the melted sugar over the cake and sprinkle more coconut chips.

enjoy your meal
Thank you for joining us
See you in the following recipe 😘

Music: https://www.bensound.com


תגיות

הבא בתור
באן במילוי בשר בקר עסיסי 🐂
08:05
המטבח של סיימון
86 צפיות

Loading...