תיאור

מה קורה חברים ברוכים הבאים לעוד סרטון והפעם מג'דרה !

המצרכים הדרושים הם:
1 בצל קצוץ/חתוך לרצועות
עדשים ירוקות
מעט שמן קנולה
מים
מלח
פלפל שחור

אני מטגנת בצל עד שהוא הופך להיות שקוף ואז מוסיפה את העדשים.
מטגנת אותם מעט
מוסיפה מים, מכסה את הכל.
מוסיפה מלח ופלפל שחור
אפשר להוסיף כורכום למי שאוהב.

מבשלת את זה בערך חצי שעה עם מכסה סגור כמעט עד הסוף.
וטועמת את זה, אם זה עדיין קשה אמשיך לבשל אם זה כבר מתחיל להיות רך אבל לא רך מידי זה הזמן להוריד מהגז.

המתכון לאורז שלי נמצא כאן בקישור:
https://youtu.be/yD_lI7hTX6I

אפשר לאכול את המג'דרה עם סלט, עריסה, לימון כבוש, מלפפון חמוץ וכל מה אתם אוהבים.

ניפגש בסרטון הבא !

ביוש

תגיות