תיאור

*עוגת גבינה עם ריבת אוכמניות*


1-1/2 כוסות פירורי ביסקיווט
100 גר חמאה מומסת

לערבב יחד לשטח בתבנית עגולה קוטר 24


500 גר' גבינה לבנה 5%
3/4 כוס סוכר
1 שקית ג'לטין (בכשרות מהודרת)

לערבב את הג'ליטין ברבע כוס מים קרים להוסיף 1/4 כוס מים רותחים לבשל על הגז 5 דקות לקרר ולהוסיף לתערובת הגבינה

להקציף :
2 שמנת מתוקה
4 כפות סוכר

לערבב עם הגבינה

לצנן במקרר לפחות שעתיים

למרוח מעל ריבת אוכמניות

באהבה נועם זיגדון 💞

תגיות