תיאור

*פול מצרי*

1/2 ק"ג פול מצרי קטן
מים לבישול הפול
מלח

להשרות לילה את הפול
להרתיח עם מים שעוברים את גובה הפול ומלח כשעה עד לריכוך למעוך עם מעורך פירה

*תערובת מיץ לימון*

5-6 לימונים סחוטים
1 כף כמון
ראש שום כתוש

מוזגים לצלחת מתערובת הפול
שופכים שמן זית
רוטב הלימון
מסיפים חומוס
וביצה קשה
ונהנים

באהבה נועם זיגדון 💞

תגיות